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2014年9月

アケビの実がいっぱいつきました

201409281417  アケビの背丈160センチ位 幹の太さ 3センチ程庭に植えて3年目です、昨年は8個実がつきました、今年はバナナと同じような実の付き方50個位重なり合っている、お友達に採りに来てもらったがそれでも処分しきれない、春の頃はそんなに実がついているとは思わなかったが紫色に熟して見事です、よく蔓が伸びてきますが生らせたい枝を30センチ位残しカットして必要ない蔓はきれいに取り除きました、そして幹を支柱に真直ぐ縛り付けてあります。

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新潟旅行

9月23日日帰り旅行で新潟旅行に行って来ました、朝早い出発でしたが天気に恵まれ誰もがガイドさんの話に耳を傾けながら変わりゆく外の景色を楽しんでいる、会津は稲狩り終わった田んぼが疎らでしたが新潟はほとんど狩り終わっている、寒さが早く来るのでしょうか、そして、お煎餅工場見学種類もいっぱい、~次は~新潟ふるさと村でお食事さすが海の側ですね 数種類の刺身がでました、次は寺泊にてお土産の魚、どれを見ても新鮮エビ、アンコウ 秋鮭を購入ハッポースチロールに氷を入れて購入した品をバスまで届けてくれる

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キノコの季節 、2

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ヌメリアイタケ      クロカワ

どちらも初めて採ったキノコです

ヌメリアイタケは2~7センチくらい、表面は美しい濃い青藍色傘お裏は薄い白色、まとまって出ていた、苦みがあるらしいのでゆでこぼす。

クロカワ 表面は乾燥質、傘の裏白~ネズミ色、味に、弱い苦みがある、昔から味にうるさい通人に好まれ、さわやかなほろ苦実と重厚な舌ざわりが魅力、 生をつけ焼きにすれば苦みがほどんと失われて美味らしい、。

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キノコの季節

 201409171506  キノコが出始めたよ、9月中旬にキノコがでるとは早いのかな、?

半信半疑で17日に行ってみました、沢山の種類を採ることができました、写真はモミタケを採った写真です、凄い急勾配にありました、反対側の山から写しました、水分を含んでいるので重いです 今日はイクジ、コウタケ、ハツタケ、サクラシメジ、オオモミタケ、ウラベニホテイシメジ食べるより探して歩き回ることが楽しい、食べられる物ではないがキレイな色等がありカメラ携帯していると便利ですね

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紅花山芍薬、、実

 201409141611   庭に植えてある紅花山芍薬の実が黒色に実のってきた、約束していた人に昨日届けてきた、私の庭では簡単に発芽するけど4度~6度位寒い所ではどうでしょうか、苗を作って持って行ってあげたほうがよかったかな

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自家製 枝豆

201409141528  朝コーヒーを1杯飲んでから菜園へ行ってみた、車を止める場所は地主さんが除草剤を撒いてくれたけど立ち枯れの草があるのできれいにした所へ地主さんが来た、早くかたずけて置いてよかった、後はお喋りしながら黒いあずき?を摘んだりインゲン、ナス、カボチャの収穫赤いカボチャは地主さんへあげて、、私は枝豆を採ってきてゆがいて味見、、やはり採りたては美味しい、新鮮野菜作り楽しく美味しく食べる楽しみ、人にあげて喜んでもらう楽しみがある。

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会津鶴ヶ城(福祉会旅行)

福祉会の旅行で会津鶴ヶ城に行ってきました、今までの暑さはおさまり旅行にもってこいの気温帽子も必要なし、バスの外を眺めていたら磐梯山が見えた まもなく黄金色に稔る田圃にソバの白い花が咲き気持ちよい眺めでした、予定より早めに到着、足の悪い人は下で待っているつもりでしたが 階段の高さが低いため皆と一緒に登ることが出来ました、昔の服装で観光にくる人達のお手伝いをしてくれる方が6名いるそうです、夏は暑くて大変だったでしょう、地元では一般的に鶴ヶ城と呼ばれています、が地元以外では会津若松城と呼ばれる事が多い 国の史跡としては会津若松城跡の名称で指定されている、

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