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2014年10月

マスタケ (キノコ)

201410251015  朝の電話 マツタケ採れたから来れますか?と云う電話がきたよ

嫁さんから伝言あり喜んで行ってきま~す、出かけてみたらマスタケでした、ス、とツ、の違いはキノコを知らない者には言葉でわからない、現物を見てこれはマスタケ、、、松茸を期待した嫁さんに悪かった、でもこのキノコ5ミリ位に縦に切り天ぷらに揚げるとエビのような味になるのです、指で触って耳たぶくらいの柔らかい物が天ぷらに向きます、これだけあったら数人で分けることが出来ます。

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リンゴジャム

紅玉 リンゴを買ってジャム作りました、とてもきれいな赤い色に仕上がり孫に味見を頼んだら おいしい褒めてもらって 作り方はいたって簡単です、種を取り除き皮ごと鍋に入れて少量の水で柔らかく煮ます、ミキサーで滑らかになるようかき混ぜます、鍋に戻して砂糖を加えて焦げないように煮詰めます、出来あがるころにレモン汁を加えます、

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印刷出来ない、コマッタナ~

11月の卓球カレンダー予定表を頼まれて昨夜PCで作り人数分印刷しようと思いコピー機に電源を入れて用紙セット完了、PCの印刷をクリック ところがコピー機からは白い用紙が出てくる、変だな、何度クリックしても同じことで  コピー機が壊れてしまったようだ、翌日コピー機のメンテナンスを初めて挑戦しました、ノズル検査その他 画面に映し出されることをやってみました、そしたら私にも出来たのです、印刷出来るように直りました、

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